Restaurant Internacional
Hola a todos!!! tengo muccchoooo tiempo queriendo saber sobre las comidas tradicionales y no tradicionales de otros paises. yo soy una persona a la que le encanta meterse a la cocina y me interesaria que me dijeran alguna comida de sus paises... Soy Mexicana y me encantan las enchiladaassss!!!! el mole!!!! waw!! yumi!! asi que les toca a uds decirme las comidas de sus paises!! jane!

Realmente no tengo claro que platos son nicos o tipicos de aca, pero lo que me encanta es el pastel de Papas y el pastel de choclo. Las humitas tambien me gustan mucho o las empanadas de pino, aunque reconosco que prefiero las de queso. Las alcachofas no son tipicas, pero son las que mas me gustan de todas las comidas, ejejeeejee... De ai te traigo las recetas, es que tendria que preguntarselas a mi polola, o a mi madre... Salu2

AHH VAlLE GRACIAS!!! EN QUE CONSISTEN ESOS PLATILLOS QUE ME MENCIONASTE??

A varias de estas, se les echa pino, que es cebolla, carne, y no se que mas. Las empanadas es pino, envuelto en masa, completamente cerrada, y tambien lleba pasas, una aceituna (tienes que tener cuidado de no sacarte un diente con el cuesco), y medio huevo duro. Son ricas, pero el jugo del pino siempre me quema, jajaja El pastel de papas, es basicamente lo mimo, pero en vez de estar envuelto en masa, se pone en un plato bien hondo de greda, y se le cubre con una capa de unos dos cm de pure.Y luego se hornea. Se come hechandole asucar encima. mmmm me dio hambre. El pastel de choclo, es lo mismo pero en vez de pure, se le hecha choclo molido con aliños. Tambien se hornea. Las humitas, es choclo molido con aliños pero envuelto en las hojas del choclo. Tambien se come con azucar, igual que los dos pasteles anteriores. Y para todo eso, despues te toma un mote con huesillos, que refresca. haaaaaaaa.

Me dio hambre!!! esoero conseguir la receta pronto para prerarla... Domo arigatou, kumasan!!

a mi tambien me dio hambre... Pero vivo solo, asi que me voi a cosinar, jejeje chaus

jajaja.... yo no vivo sola pero... aun asi debo cocinar T_T jeje no te creas... me encanta la cocina!!!

a mi me gusta mas comer, pero encuentro interesantes las mujeres que cosinan... jejejeje De ai te mando las recetas y me cuentas como te fue!! A todo esto, parece un chat mas que un foro, jajajaja. Pero eso es bueno. Nos respondemos rapido, eso habla bien del foro.

jeje siii... eso iba yo a decirte!! jaja pero me da gusto haber encontrado a un amigo!!

a mii tambien denichan.

ERes super mi amigo!! sigue dandome recetas!! quiero cocinar comida internacional!! bombardeenme con platillos!!!

Receta!
Es una lastima que no estais en Barcelona porque os invitaría venir en mi nuevo restaurante que habriré en 2 semana y como chino y japones que soy hoy os ofrezco una receta de Langostino al vapor: 2 Personas 10 Langostinos frescos sin pelar partido por la mitad, extraer el acido urico que son las bandas negra que es muy sabroso pero malo para la gente que padece de gota, rallar gengible y cebolleta tierna, ajo una pizca de sal y pimienta, en una cazuela alto rellenar de agua y dejarlo al vapor 15min. y despúes en un saltén hierbe aceite con ajo echamos encima del langostinos y listo !! En cuado digo al vapor es que los langostinos esten cociendo al vapor y no al remojo ( ojo ), beber con una jarrita de SAKE ó Siaoshing chiew, que tengan un buen provecho. :D

Estoy muy liado con mi trabajo, pero Barcelona no esta muy lejos de aqui y seria interesante ir. Algun dia sera. Es mas algunos clientes me dicen que cerca de Barcelona hay mucho textil y algun dia me pasare por ahi de vez en cuando, algo asi como dos veces al año. Pero ahora prefiero ir paso a paso. Algun dia sera. Un saludo :wink:

Tadashi, que bien que vas a abrir tu restaurante! Espero que triunfas mucho y que tengas mucha suerte! Ay, una cosa. Vas a poner un karaoke en tu local? Asi vendra mucha gente oriental sobre todo los japoneses y los frikis de alli por Japon. Cuando nos reuniremos en Barcelona, nos iremos al restaurante! Un abrazo! :D