Recetas de comida japonesaBueno chicos, buscando por internet he encontrado videos de un japonés llamado Iwao Komiyama, un chef que vive en Argentina y dirige un programa de cocina llamado Wok.
Katsudonburi:
http://grinvi.greenshines.com/video.php?id=6242
Shashimi:
http://grinvi.greenshines.com/video.php?id=6069
Futomaki:
http://grinvi.greenshines.com/video.php?id=5876
Yakitori:
http://grinvi.greenshines.com/video.php?id=4106
Salmon teriyaki:
http://grinvi.greenshines.com/video.php?id=3311
Que os aproveche! Yo hoy he probado a hacer el katsudonburi y me ha salido buenisimo! Eso si me faltaron algunos ingredientes :(
Saludos!
Por fin, unas clases de comida japonesa 8) Siempre he querido cocinarme
un buen sushi... espero tenga un video de como hacer uno...
Futomaki es sushi, no? :P